Морус рубра, или красная шелковица, — это выдающееся дерево родом из Северной Америки. Благодаря вкусным плодам и густой листве оно приносит как эстетическую, так и практическую ценность в сады и ландшафты. Высота дерева может достигать от 10 до 15 метров, а крупные, сердцевидные листья и ягоды от красного до пурпурного оттенка напоминают ежевику. За свою красоту и уникальные свойства оно занимает особое место в ботаническом саду «О-Буа-Вэр» в Ивато, недалеко от Антананариву.
красная шелковица предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву и обилие солнечного света. Её активный рост и устойчивость к внешним условиям делают это дерево особенно подходящим для умеренных и субтропических климатов. В рамках ботанического сада «О-Буа-Вэр» оно играет значимую декоративную роль и одновременно поддерживает местную экосистему, предоставляя пищу и укрытие для многих видов животных, в частности птиц.
Цветение красной шелковицы происходит весной и сопровождается появлением незаметных зеленоватых цветков. Со временем они превращаются в съедобные плоды, которые привлекают внимание не только своим сладким вкусом, но и высокой питательной ценностью. Однако красота и вкус — не единственные достоинства этого дерева: благодаря развитой корневой системе оно также эффективно защищает почву от эрозии.
В ботаническом саду «О-Буа-Вэр» посетители могут поближе познакомиться с этим символичным деревом и его множеством полезных свойств. Будь то как декоративный элемент или как источник вкусных ягод, Morus rubra делает пребывание в саду ещё более насыщенным и приятным, придавая особую привлекательность этому зелёному уголку, расположенному рядом с отелями, ресторанами и эко-лоджами Ивато.
Использование растения
Красная шелковица (Morus rubra) обладает множеством полезных свойств — как в кулинарии, так и в экологической сфере. Её плоды, сладкие с лёгкой кислинкой, употребляют в свежем виде или перерабатывают. Из них готовят варенье, соки, желе, а также домашнее вино. Такие натуральные продукты особенно ценятся в ресторанах и гостиницах, дополняя местное меню. Помимо приятного вкуса, ягоды красной шелковицы отличаются высокой питательной ценностью. Они богаты витамином C, железом и антиоксидантами, что делает их отличной добавкой к рациону. Листья Morus rubra также содержат полезные вещества и используются в традиционной медицине за свои противовоспалительные и антидиабетические свойства. Это дерево играет важную роль в экосистеме. Оно не только служит источником пищи для множества птиц и мелких животных, но и укрепляет почву благодаря своей глубокой корневой системе. Это особенно важно для районов, подверженных эрозии. В ботаническом саду Au Bois Vert, например, красная шелковица помогает сохранять биологическое разнообразие и украшает ландшафт. Хотя древесина этого дерева используется редко, она подходит для изготовления простых инструментов и ремесленных изделий. Крона дерева густая, создаёт приятную тень — идеально для отдыха в садах и на территории туристических комплексов. В Ивато это дерево часто включают в озеленительные проекты благодаря его природной красоте и неприхотливости. Благодаря своему разнообразному применению Morus rubra остаётся незаменимым растением для любых пространств, связанных с природой, экологией и ландшафтным дизайном.
Ключевая информация
| Общепринятое название | красная шелковица |
| Научное название | Морус рубра |
| Происхождение | Северная Америка |
| Естественная среда обитания | Тропические леса умеренного пояса |
| Жизненный цикл | Виваче |
| Период цветения | Весна |
