L’Acajou de Chine ou Toona sinensis, est un arbre majestueux qui enrichit le jardin botanique d’Au Bois Vert à Ivato, près d’Antananarivo. Originaire d’Asie de l’Est, cet arbre à feuillage caduc se distingue par sa croissance rapide et son port élancé. Il peut atteindre jusqu’à 25 mètres de hauteur, avec une cime arrondie et une écorce brun grisâtre qui se fissure avec l’âge, révélant une texture décorative.
Les feuilles de l’Acajou de Chine, larges et composées, affichent une teinte rougeâtre lorsqu’elles émergent, avant de passer au vert vif. Au printemps, Toona sinensis produit de petites fleurs blanc crème, regroupées en panicules pendantes, qui diffusent un parfum délicat et attirent les pollinisateurs. Ces fleurs cèdent ensuite la place à des fruits en capsules contenant des graines ailées.
Plante emblématique des régions tempérées et subtropicales, l’Acajou de Chine ou Toona sinensis s’adapte facilement aux sols bien drainés et tolère aussi bien les climats humides que les périodes de sécheresse modérée. Il est souvent utilisé comme arbre d’ornement pour sa beauté esthétique, notamment dans les parcs et jardins botaniques. Dans le contexte d’Au Bois Vert, il offre un ombrage naturel qui invite à la détente dans le lodge. Cet arbre, connu pour sa robustesse, s’intègre harmonieusement au paysage luxuriant d’Ivato, faisant le lien entre nature et confort pour les visiteurs séjournant à l’hôtel ou profitant du restaurant.
Utilisation de la plante
L’Acajou de Chine est aussi apprécié pour ses nombreuses utilisations. En Asie, ses jeunes pousses et feuilles rouges sont consommées comme légume. Leur saveur légèrement piquante et aromatique enrichit des plats traditionnels, comme les sautés ou les soupes. Dans certaines régions, elles sont même utilisées pour préparer des infusions aux vertus médicinales, souvent réputées pour leurs propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires. Cet usage culinaire reste populaire et contribue à préserver les traditions locales. Outre ses qualités gustatives, le bois de Toona sinensis se révèle précieux. Léger, facile à travailler, mais durable, il est couramment utilisé pour fabriquer des meubles, des instruments de musique et des articles de décoration. Sa teinte chaude et sa texture douce apportent une touche élégante aux créations artisanales. Cet arbre se distingue également par son rôle écologique : il contribue à la purification de l’air et offre un refuge pour les oiseaux et autres espèces dans les environnements urbains ou semi-urbains. Dans le jardin botanique d’Au Bois Vert, l’Acajou de Chine ne se limite pas à son rôle ornemental. Il inspire une réflexion sur l’harmonie entre l’homme et la nature, tout en offrant un cadre paisible pour les visiteurs explorant Ivato ou séjournant dans un lodge. Que ce soit à des fins culinaires, artisanales ou simplement pour sa beauté, cet arbre incarne parfaitement l’engagement d’Au Bois Vert envers la biodiversité et le patrimoine naturel.
Informations clés
| Nom commun | Acajou de Chine |
| Nom scientifique | Toona sinensis |
| Origine | Asie de l'Est (Chine, Inde, Himalaya) |
| Habitat naturel | Forêts tempérées et subtropicales |
| Cycle de vie | Vivace (arbre caduc) |
| Période de floraison | Printemps |
