Morus rubra (morera roja), árbol frutal en el jardín botánico Au Bois Vert de Iwato

El Morus rubra, conocido como morera roja, es un árbol notable originario de América del Norte. Muy valorado por sus frutos sabrosos y su follaje denso, aporta tanto belleza como funcionalidad a jardines y paisajes. Este árbol, que puede alcanzar entre 10 y 15 metros de altura, se reconoce por sus grandes hojas en forma de corazón y sus frutos rojizos a púrpura, similares a las moras. Por su atractivo y características singulares, ocupa un lugar destacado en el jardín botánico de Au Bois Vert, en Ivato, cerca de Antananarivo.

La morera roja crece mejor en suelos fértiles y bien drenados, y necesita buena exposición al sol. Su crecimiento vigoroso y su capacidad de adaptación la convierten en una especie ideal para climas templados y subtropicales. En el jardín de Au Bois Vert, cumple una función ornamental importante, al tiempo que contribuye al equilibrio ecológico al ofrecer alimento y refugio a distintas especies de animales, especialmente aves.

La floración del Morus rubra tiene lugar en primavera, cuando produce pequeñas flores de tono verdoso. Estas flores dan paso a frutos comestibles que, al madurar, no solo destacan por su sabor dulce, sino también por sus propiedades nutritivas. Este árbol no solo llama la atención por su aspecto y sus frutos; también desempeña un papel esencial en la protección del suelo, gracias a su sistema radicular profundo y fuerte.

El jardín botánico de Au Bois Vert brinda a sus visitantes la oportunidad de apreciar de cerca este árbol emblemático y conocer sus múltiples usos. Ya sea como planta ornamental o por la calidad de sus frutos, el Morus rubra enriquece la visita y aumenta el atractivo de este espacio natural, ubicado cerca de hoteles, restaurantes y lodges de Ivato.

Utilización de la planta

El Morus rubra, conocido como morera roja, tiene una amplia variedad de usos, tanto en la cocina como en el ámbito ecológico. Sus frutos, dulces con un toque ácido, se consumen frecuentemente frescos o transformados. En la gastronomía, se utilizan para preparar mermeladas, jugos, gelatinas e incluso vinos artesanales. Estos productos caseros son muy valorados en restaurantes y hoteles, donde aportan un sabor local auténtico a los menús. Además de su sabor agradable, los frutos de la morera roja poseen propiedades nutricionales destacadas. Son ricos en vitamina C, hierro y antioxidantes, lo que los convierte en un excelente complemento para una dieta saludable. Las hojas del Morus rubra también contienen compuestos beneficiosos que se emplean en algunas prácticas de medicina tradicional por sus efectos antiinflamatorios y antidiabéticos. Este árbol también desempeña un papel fundamental en el equilibrio ecológico. No solo sirve de alimento para muchas aves y pequeños mamíferos, sino que también contribuye a la estabilidad del suelo gracias a su sistema de raíces profundas. Esta cualidad resulta especialmente valiosa en zonas propensas a la erosión. En espacios como el jardín botánico de Au Bois Vert, la morera roja ayuda a conservar la biodiversidad local y embellece el entorno. Aunque su madera no se utiliza con frecuencia, se aprovecha en la elaboración de objetos artesanales y herramientas sencillas. Por otro lado, su denso follaje crea áreas de sombra perfectas para diseñar espacios de descanso en lodges o jardines. En Ivato, este árbol se incluye a menudo en los proyectos paisajísticos por su aspecto natural y su bajo mantenimiento. Gracias a su versatilidad, el Morus rubra sigue siendo una planta esencial en cualquier entorno que valore la naturaleza, la sostenibilidad y la estética.

Información clave

Nombre comúnMorera roja
Nombre científicoMorus rubra
Origen de la plantaNorteamérica
Hábitat naturalBosques templados
Ciclo biológicoVIvace
Período de floraciónPrimavera
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